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八宝乌米饭的做法步骤

1.南烛叶清洗干净。

2.加适量清水放在破壁机里搅碎。

3.滤出汁水。

4.白糯米清洗一遍沥干水分。

5.在乌饭汁中浸泡一晚上。

6.浸泡好的糯米变成绿色的了。

7.香菇洗净用水浸泡。

8.莲子、红生、红豆、绿豆、大黄米提前用水泡发。

9.适量乌米和豆类拌匀放在电饭煲中。

10.放入香菇和去壳的板栗，加水启动煮饭程序（水要比平时煮饭的量少些）。

11.煮好的八宝乌米饭。

12.口味按个人喜好，可咸可甜，自行添加佐料。